葱姜和辣椒切丝、蒜切末

首页 > 美食 来源: 0 0
黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹,将内净、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉,然后清洗洁净(中了亲,小几率事务被我碰上,这竟是一条有籽儿的黄花,实是少见,有两年没吃到有籽儿的大黄花了)2.分袂正正在鱼身...

  黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹,将内净、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉,然后清洗洁净(中了亲,小几率事务被我碰上,这竟是一条有籽儿的黄花,实是少见,有两年没吃到有籽儿的大黄花了)

  2.分袂正正在鱼身两侧打上斜花刀,葱姜和辣椒切丝、蒜切末,正正在鱼身上平均撒上盐和白酒,腌制半小时

  3.取一鱼盘,正正在铺一层葱姜,将鱼放上,然后平均涂抹一层蒸鱼豉油,正正在鱼身背面也铺满葱姜

  4.锅中加水大火烧开,然后将鱼放入锅中,中大火蒸15-20分钟(依照鱼的大小抉择),即可出锅

  5.正正在鱼身上再铺一层蒜末和葱姜丝,最后撒上辣椒丝,炒勺里一大勺油烧至滚热,平均浇正正在鱼身上,激出葱姜蒜的喷鼻香味

  1、鱼要措置洁净,鱼鳞要去掉,葱油黄鱼鱼腹里的内净和黑膜、鱼鳃都要去掉,多么蒸出的鱼口感好。葱油黄鱼

  4、蒸鱼的时辰,盘子底部也要铺上葱姜,多么后背的鱼肉也能领受葱姜的喷鼻香味。

  5、有的人蒸鱼会蒸出良多水,启事就一个,没有开锅蒸鱼,锅中水烧开后再蒸鱼,鱼身会很干爽。

  [随意吐槽]太感谢感动啦哈哈究竟知道如何做了来日诰日就试试!


声明:本文章来源于网络,如果存在出处、来源错误,或内容侵权、失实问题,请及时与我们联系。本文仅代表原媒体及作者观点,不代表www.houdyci.com立场!